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 75款零負擔天然發酵麵包與餅乾

75款零負擔天然發酵麵包與餅乾 評價

網友滿意度:



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75款零負擔天然發酵麵包與餅乾
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75款零負擔天然發酵麵包與餅乾

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商品訊息功能:

  • 品號:3319053
  • 來自媽媽的手感烘焙
  • 為孩子的健康把關

商品訊息描述:

75款零負擔天然發酵麵包與餅乾


來自媽媽的手感烘焙
為孩子的健康把關

一個母親再簡單不過的心願:希望孩子能吃到單純自然的食物,健康快樂地長大。

一個「藍帶」家庭主婦教您,親手烘焙出天然發酵的麵包與餅乾,不含任何化學添加物、反式脂肪酸,健康又美味,兼顧胃腸與味蕾。


作者簡介  

金智妍

家庭主婦,家有患皮膚炎、鼻炎且嚴重偏食的孩子,孩子愛吃麵包勝過飯,於是決心踏上居家烘焙之路。

完成藍帶的甜點課程後,開設Mommyhands Cooking Class,並於首爾AK PLAZA百貨文化中心的發酵麵包課程擔任講師。

希望每個孩子都能吃著單純自然的食物,健康快樂地長大。堅持採用當地產銷的麵粉、受精雞蛋、有機二砂糖等材料,做出美味零負擔的養生麵包糕點。

譯者簡介

邱淑怡

中國文化大學韓國語學系研究所結業,曾至韓國首爾淑明女大及東國大學交換學生,目前於高雄各所社會教育機構擔任韓語課程講師,同時兼職韓文書籍、文件與字幕翻譯,已累積多年教學經驗及多件翻譯作品。

商品訊息簡述:  

作者: 金智妍
譯者:邱淑怡
出版社:橘子
出版日期:2015/05/12
語言:繁體中文
ISBN:9789863640561
規格:平裝

ISBN:9789863640561
叢書系列:烘焙家
規格:平裝 / 224頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣

75款零負擔天然發酵麵包與餅乾

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